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    金骏眉和正山小种的区别在哪里

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  • 秀车网用户
  • 2024-10-20
最佳答案
1. 产地不同:正山小种产于中国福建省武夷山市,而金骏眉则是在正山小种的基础上改良而来,同样产自福建武夷山。
2. 原料不同:正山小种选用的是武夷山当地传统的小种茶树品种作为原料;金骏眉则是选用武夷山国家级自然保护区内的野生茶树芽头为原料。
3. 制作工艺不同:正山小种采用传统的发酵、萎凋、揉捻、干燥等工艺制作而成;金骏眉则在传统工艺基础上增加了发酵时间以及烘焙温度的提高,使得茶叶更加香醇。
4. 品质特点不同:正山小种以松烟香、桂圆汤、甘醇味著称;金骏眉则以果香、花香、甘甜味为主,且金骏眉的色泽更为金黄,条索紧结秀丽。
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